le
Foto
dei nostri
prodotti |
Molti
dei formaggi italiani, che ancora oggi ritroviamo sulle
nostre
tavole, discendono in qualche modo dalla sapienza
casearia
di maestri della Magna Grecia o dell'Impero romano.
Il
pecorino GUSTO E TRADIZIONE,
nasce dal latte interamente
prodotto
da greggi nutriti da essenze foraggere dei monti della
Calabria,
ricchi di pascoli leguminosi che conferiscono al
formaggio
un alto valore proteico. Il
pecorino GUSTO E
TRADIZIONE è
unico per la sua forma piatta e tonda con polpa
bianca
e crosta giallo-sole. In una semplice fetta di prodotto
si
nasconde
un enorme patrimonio proteico ad elevato valore
biologico.
Ricco di sali minerali come calcio e fosforo è un
alimento
completo, equilibrato, in possesso di tutti gli
elementi
necessari
per le funzioni ottimali dell'organismo. |