i sottoli

La natura ha sempre svolto una funzione regolatrice degli
equilibri biologici umani, offrendo tutto l'anno ortaggi e frutta
fresca, alimenti fondamentali che l'uomo ha imparato a
preparare e conservare. La conservazione sott'olio era e rimane
uno dei metodi più diffusi per proteggere gli alimenti
mantenendone, allo stesso tempo, il gusto e la freschezza.
I sottoli GUSTO E TRADIZIONE nascono dalla lavorazione di
ortaggi freschi e materie prime, coltivati esclusivamente in
Calabria e rispondono alla crescente domanda di qualità,
naturalezza, freschezza e tipicità nel rispetto dei sapori che solo